快餐食品,汉堡包;单,大肉饼;用调味品,蔬菜和蛋黄酱

每 100 克

水 (克 )57.52
热量 (大卡 )226.0
热量 (千焦 )946.0
蛋白质 (克 )11.34
总脂肪 (克 )12.37
灰份 (克 )1.45
碳水化合物 (克 )17.33
总膳食纤维 (克 )1.5
总糖 (克 )4.0
蔗糖 (克 )0.65
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.83
果糖 (克 )1.59
乳糖 (克 )0.02
麦芽糖 (克 )0.45
半乳糖 (克 )0.06
淀粉 (克 )12.53
钙 (毫克 )46.0
铁 (毫克 )2.99
镁 (毫克 )18.0
磷 (毫克 )97.0
钾 (毫克 )188.0
钠 (毫克 )342.0
锌 (毫克 )2.46
铜 (毫克 )0.081
锰 (毫克 )0.183
硒 (微克 )18.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.9
硫胺素 (毫克 )0.211
核黄素 (毫克 )0.213
烟酸 (毫克 )3.141
泛酸 (毫克 )0.254
维生素B-6 (毫克 )0.103
总叶酸 (微克 )64.0
叶酸 (微克 )33.0
叶酸的食物 (微克 )31.0
叶酸, DFE (微克 )87.0
总胆碱 (毫克 )32.9
维生素B - 12 (微克 )1.21
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )9.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )103.0
胡萝卜素,α (微克 )15.0
隐黄素,β (微克 )2.0
维生素A , IU (IU )186.0
番茄红素 (微克 )1068.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )45.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.15
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )1.95
生育酚,γ (毫克 )0.45
生育酚,三角洲 (毫克 )0.39
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D (IU )3.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )14.3
Dihydrophylloquinone (微克 )0.2
总饱和脂肪酸 (克 )3.972
4:0 (克 )0.002
6:0 (克 )0.002
8:0 (克 )0.003
10:0 (克 )0.003
12:0 (克 )0.019
13:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.247
15:0 (克 )0.04
16:0 (克 )2.272
17:0 (克 )0.104
18:0 (克 )1.254
20:0 (克 )0.014
22:0 (克 )0.005
24:0 (克 )0.008
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.67
14:1 (克 )0.074
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.328
16:1 ? (克 )0.303
16:1 t (克 )0.025
17:1 (克 )0.035
18:1未分化 (克 )4.203
18:1 ? (克 )3.791
18:1 t (克 )0.411
20:1 (克 )0.026
22:1未分化 (克 )0.005
总多不饱和脂肪酸 (克 )3.144
18:2未分化 (克 )2.828
18:2 n一6 C,C (克 )2.757
18:2 I (克 )0.071
18:3未分化 (克 )0.275
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.275
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.025
20:2 N-6 C,C (克 )0.001
20:3未分化 (克 )0.002
20:4未分化 (克 )0.013
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )33.0
色氨酸 (克 )0.1
苏氨酸 (克 )0.415
异亮氨酸 (克 )0.4
亮氨酸 (克 )0.797
蛋氨酸 (克 )0.224
胱氨酸 (克 )0.12
苯丙氨酸 (克 )0.464
酪氨酸 (克 )0.262
缬氨酸 (克 )0.468
精氨酸 (克 )0.621
组氨酸 (克 )0.277
丙氨酸 (克 )0.601
天门冬氨酸 (克 )0.872
谷氨酸 (克 )2.25
甘氨酸 (克 )0.784
脯氨酸 (克 )0.887
丝氨酸 (克 )0.478
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0